玉名の野菜とプリンセスポーク

12月からのメニューで使う食材です。

 

野菜は、地元玉名で採れた野菜です。

 

塩ミニトマトは松原海岸の横にあるトマト農家

 

吉田冨明さん。

 

水前寺菜、水菜、蕪、セロリ、胡瓜、レンコン

 

かぼちゃ(くりゆたか)、胡瓜、苺、キウィ、など

 

豚肉は、植木町にある前田牧場のプリンセス

 

ポーク(お姫豚)

 

牛肉は、菊池市のえこめ牛です。

 

「エコ」と「米」を合わせてつけられた名前。

 

これから調理するのが楽しみです!!

 

シェフのシンイチでした。

営業時間

Lunch 11:30-15:00

(L.O14:00)

絵本ルーム

15:00~17:00

(貸しスペース)

Dinner 18:00-22:00

(L.O21:00)

定休日 毎週 火曜日


祝祭日の場合営業


ご予算

Lunch 1,500円 〜

Dinner 2,700円 〜

メニュー詳細はこちら

 0968- 74- 6688

 パーティー20〜40名(個室有8名席)も承ります。お電話にてご希望をお聞かせ下さい。

 

Address

〒865-0022

熊本県玉名市寺田215-1

電話・FAX

 0968- 74- 6688

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