イベント

★第6回 料理講習会『デザート ミルクレープ』

重ねて・重ねて・重ねて・・・

ご家庭のフライパンで簡単に作れるミルクレープをご紹介します!

 

日時・・・11月24日(土)

時間・・・10:30~13:00

参加費・・・4,000円(料理+講習)

 

今年1月から行ってきましたフルコースの料理講習会も今回のデザートで最後になります。

 

そこで今回は、これまでの講習会でご紹介しました料理をフルコースでお楽しみ下さい!

 

<メニュー>

 

*前菜   トマトファルシ(詰め物)

 

*スープ  牛蒡のスープ

 

*魚    スズキのポワレ (オリーブのソース)

 

*肉    プリンセスポークの香草パン粉焼き(粒マスタードソース)

 

*パン or ライス

 

*デザート ミルクレープ

 

*コーヒー

★忘年会プラン

                  4,000円コース

 

 ローストビーフのカルパッチョ サラダ仕立て

 玉名産野菜を使ったクリームスープ

 帆立貝柱の香草パン粉焼き オリーブソース

 鴨肉のローストオレンジ風味

 天然酵母パン 又は 玉名産ヒノヒカリ

 デザート盛り合わせ

 南阿蘇珈琲

 6,000コース

 パテドカンパーニュ

 鮪とアボカドのセルクル仕立て

 オニオングラタンスープ

 鮮魚とオマール海老のロースト 粒マスタードソース

 国産牛のグリル 赤ワインソース・山葵・柑橘塩添え

 天然酵母パン 又は 玉名産ヒノヒカリ

 デザート盛り合わせ

 南阿蘇珈琲


★ラレーヌアリス洋風おせち

 10,000円(2人前) 限定30台

 30,000円(5人前) 限定20台

 引き渡し日12月31日(月)12:00~16:00

 写真は30,000円(内容は変わります)

 ご予約承ります

12月

★クリスマス特別ディナー 12月23日・24日・25日

★24日(月)は生演奏のプレゼント

★写真は8,000コース

 5,000円コース

 

 生ハムメロン

 オードブル クリスマスリース造り

 玉名の野菜を使ったクリームスープ

 鮮魚のポワレ オマール海老のソース

 国産牛の赤ワイン煮

 天然酵母パン 又は 玉名産ヒノヒカリ

 クリスマス特製デザート(チョコテリーヌ・苺サンタ・アイス)

 南阿蘇珈琲

 

 8,000円コース

 

 鮪と帆立貝柱のタルタル ガトー仕立て

 フォアグラのポワレ 赤スグリソース

 オニオングラタンスープ

 カナダ産活けオマール海老のロースト 粒マスタードオイルソース

 お口直しのシャーベット

 国産牛のグリル 赤ワインソース・山葵・柑橘塩添え

 天然酵母パン 又は 玉名産ヒノヒカリ

 クリスマス特製デザート(チョコテリーヌ・苺サンタ・フルーツ)

 南阿蘇珈琲

 10,000円コース

 

 オードブル5種盛り 

  *車海老*ローストビーフ*マリネサーモン

  *カマンベールチーズ炙り*カリフラワームース

 フランス産エスカルゴのクリーム煮

 オニオングラタンスープ

 天草産平目の生ハム巻き オリーブソース 雲丹添え

 お口直しのシャーベット

 国産牛とフォアグラのロッシーニ 赤ワインソース

 天然酵母パン 又は 玉名産ヒノヒカリ

 クリスマス特製デザート(チョコテリーヌ・苺サンタ・フルーツ)

 南阿蘇珈琲

 

 

営業時間

Lunch 11:30-15:00

(L.O14:00)

絵本ルーム

15:00~17:00

(貸しスペース)

Dinner 18:00-22:00

(L.O21:00)

定休日 毎週 火曜日


祝祭日の場合営業


ご予算

Lunch 1,500円 〜

Dinner 2,700円 〜

メニュー詳細はこちら

 0968- 74- 6688

 パーティー20〜40名(個室有8名席)も承ります。お電話にてご希望をお聞かせ下さい。

 

Address

〒865-0022

熊本県玉名市寺田215-1

電話・FAX

 0968- 74- 6688

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